Á la carte

Vår meny följer säsongernas tillgång på fräscha råvaror vilket betyder att den ändras över tid.  Under eftersäsong reducerar vi menyn något varför vissa rätter kanske inte serveras just den dagen ni väljer att komma. Ring oss gärna för att få information om vad som serveras just den dagen ni besöker oss! Varmt Välkomna!
  • MENY LUNCH

  • FÖRRÄTTER/SMÅRÄTTER

  • Vichyssoise med varmrökt lax

    • 95kr
  • Räkmacka med handskalade räkor

    • Liten 149kr
    • Stor 195kr
  • Öjebytoast (kräftor, västerbottenost, kummin och OP)

    • 129kr
  • HUVUDRÄTTER

  • Rimmad lax med dillstuvad potatis

    • 175kr
  • Sneseglarens livboj 200 g högrevsburgare med cheddar och briochebröd, pommes frites

    • 179kr
  • Tullhusets vegetariska grillostburgare från Sanda Gårdsmejeri, syltad rödlök, sriachmajonnäs och briochebröd, pommes frites

    • 185kr
  • Isterband med rödbetor och stuvad potatis

    • 148kr
  • Cesarsallad

    • 157kr
  • Sommarsallad med säsongens frukt, grönt och ost

    • 148kr
  • DESSERTER

  • Jordgubbar med glass och grädde

    • 115kr
  • Rabarberkompott med havrecrunch och vaniljgrädde

    • 87kr
  • FÖR DEN YNGRE GENERATIONEN

    (Barn under 12 år)

  • Köttbullar, gräddsås och lingon

    • 94kr
  • Chickenbits med pommes frites och currymajonnäs

    • 85kr
  • Pannkakor med sylt och grädde

    • 79kr
  • MENY MIDDAG

  • FÖRRÄTTER/SMÅRÄTTER

  • Öjebytoast (kräftor, västerbottenost, kummin och OP)

    • 129kr
  • Tullmästarens delikatesspalett (ett urval av ostar, charkuterier, oliver och mandlar)

    • 152kr
  • Räkmacka med handskalade räkor

    • Liten 149kr
    • Stor 195kr
  • HUVUDRÄTTER

  • Halstrad rödingfilé med Sandefjordsås

    • 259kr
  • Varmrökt regnbåge med Tullhusets örtsås

    • 195kr
  • Seglartoast Oxfilé, bearnaisesås och pommes frites

    • 265kr
  • Tullhusets vegetariska grillostburgare från Sanda Gårdsmejeri, syltad rödlök, sriachmajonnäs och briochebröd, pommes frites

    • 185kr
  • Sneseglarens livboj 200 g högrevsburgare med cheddar och briochebröd, pommes frites

    • 179kr
  • DESSERTER

  • Jordgubbar med glass och grädde

    • 115kr
  • Rabarberkompott med havrecrunch och vaniljgrädde

    • 87kr
  • Tryfflar

    • per styck 38kr
  • FÖR DEN YNGRE GENERATIONEN

    (Barn under 12 år)

  • Köttbullar, gräddsås och lingon

    • 94kr
  • Chickenbits med pommes frites och currymajonnäs

    • 85kr
  • Pannkakor med sylt och grädde

    • 79kr